הסדנא
מסעדהבשריםשף
4.4(2016 ביקורות)
מסעדת הבשרים של קבוצת מחניודה, בהאנגר תעשייתי מרשים של תחנת הרכבת העותמאנית הישנה, צמוד למתחם התחנה הראשונה. מטבח שף ישראלי עכשווי סביב בשרים, אווירה אנרגטית בסגנון הקבוצה של אסף גרניט, ובר פעיל. מומלץ להזמין מקום מראש.
הזמן שולחן
עוד מסעדות פתוחות בשבת בירושלים ← דרך חברון 28 (האנגר תחנת הרכבת הישנה), ירושלים
02-5672265 אתר המקום א׳-ה׳ 18:30-23:00 · ו׳ 18:00-23:00 · שבת 12:30-23:00
רמת מחירים: ₪₪₪
פתוח בשבת
התפריט
מחירים נכונים ל־10.10.2026יש לכם דודא? לסנן את התפריט של הסדנא לפי מה שבא לכם, או להשוות מנה בכל התפריטים של ירושלים בדודא.
פתיחים
- צלחת חריפים36 ₪
- פדרון על פחמים, גבינת המאירי, ראב לימון פרסי ושמנזית63 ₪
- סלט יווני ירקות אביב פטה כבשים ודבש סומק74 ₪
- סלט קיסר, מיקס חסות, קרוטונים, אנשובי אורטיז וביצה רכה76 ₪
- באקט כנפיים בלי עצם, שמנת פלפלת ורוטב ממכר65 ₪
ראשונות
- פולנטה רכה, ראגו פטריות, אספרגוס, פרמז'ן ושמן כמהין69 ₪
- קרצופי אלה רומנה, מנגולד, איולי שיפקה ומנצגו71 ₪
- קרפצ'יו חציל שרוף, חמאה חומה, פסטו, שקדים ולאבנה72 ₪
- טונה אדומה, אחו בלאנקו אגסים, קשיו, תותים וחזרת86 ₪
- פסטה שרימפס, חמאת עשבים, בוק צ׳וי וציר דייגים98 ₪
עיקריות
- פילה דג ים, תבשיל מנגולד, באר בלאן, בייבי מלפפון ואספרגוס164 ₪
- פפרלדה זנב שור, ירקות שורש, עגבניות קונפי, חמאה ומרווה128 ₪
- ריזוטו פטריות, מחית כמהין ופרמז'נו רג'אנו98 ₪
- בריסקט מעושן, פירה ממכר, כרוב כבוש, צ׳ימיצ׳ורי וחרדל158 ₪
- סמאש בורגר סדנא, ריבת בצל, צ'דר ואיולי פיקלז98 ₪
- מקרר יישון73 גרם73 ₪100 גרם76 ₪
מה יש מסביב
הכול כאן בטווח של פחות מעשרים דקות הליכה.
מה קורה במרחק הליכה
יוגה בתחנה הראשונה · התחנה הראשונה ירושלים25.10 17:30 · כ-2 דק׳ ברגללהתאהב בטוסקנה · תיאטרון ירושלים25.10 18:00 · כ-14 דק׳ ברגלקומטוג'ן + מפגש עם מפיק הסרט · סינמטק ירושלים25.10 18:00 · כ-6 דק׳ ברגלאורוול: 2+2 = 5 · סינמטק ירושלים25.10 18:00 · כ-6 דק׳ ברגלהאהבות שלנו | הקרנות קבועות · סינמטק ירושלים25.10 18:00 · כ-6 דק׳ ברגל