יער הקקאו — סדנת פרלינים

על החוג

סדנה חווייתית להכנת פרלינים: תבנית פרלין מטופרת, גנאש בטעמים (קפה קלאסי, קרמל מלוח, מנטה), למידה על מקור והרכב השוקולד, וסיור במפעל הקטן. בהשגחת כשרות מהדרין (רבנות ירושלים), אפשרות טבעונית.