איתא

למון גראס, צ'אי מסאלה, סנצ'ה יפני פסיפלורה, לואיזה ונענע, היביסקוס ליים

תפוחים, תפוזים, אגסים, רימונים, תפוח סלק, תפוח גזר, גזר כורכום תפוז, לימונדה כורכום

חליטה בדואית, צ'אי מנאלי, חליטת ג'ינג'ר לימון דבש, תה קמומיל, תה נענע, תה שחור

שתי ביצים לבחירה: עין, חביתה, עשבי תיבול, פטריות, בצל

שתי ביצים לבחירה: עין, חביתה, עשבי תיבול, פטריות, בצל

עלים טריים, מלפפון, עגבניות שרי, פלפל בייבי, בצל סגול, צנונית, זיתים, גבינה בולגרית, סומק

חסה טרייה, עלי בייבי, אורוגולה, בצל סגול, גבינה כחולה, אגסים, פקאן מסוכר

פסטו, פלפל קלוי, גאודה, אורוגולה, חומץ בלסמי מצומצם

קרם ארטישוק, אבוקדו, פטה, עגבניות מיובשות, בצל סגול כבוש, אורוגולה

סלט טונה של לימון כבוש, פלפל אדום, חרדל, פטרוזיליה, רוקט, צנוניות, בצל סגול מוחמץ

טחינה ירוקה, פלפלים קלויים, צנוניות, שום קונפי, רוקט

רוטב עגבניות של הבית, בצל, שום, זיתים, טחינה

רוטב הבית של תרד, מנגולד, שמנת, בצל, שום, זיתים, טחינה

לחם אברהם, חמאה

יוגורט, גרנולה, פירות העונה, סילאן, טחינה גולמית

קרם שמנת, לאבנה, עגבניות שרי טריות, עגבניות שרי מיובשות, ריבת שרי, טימין

סירות בטטה, קראסט אגוזים, סילאן, צ'ילי, גבינת פטה, עירית

קיש במבחר טעמים

קוראסון חמאה, קרם שמנת לימונית, סלמון כבוש תוצרת הבית, בצל סגול, רוקט, עגבניות צלויות