מולה בוטני

בית קפה בתוך המשתלה של הגן הבוטני — לוקחים מגש ובוחרים מהבופה, והתפריט מתחלף לאורך היום ולפי העונה. בבוקר כריכים, סלטים ומאפים; בצהריים מרקים ומנות ירק; בערב מנות קטנות, פסטות ויין ישראלי בוטיק. אין צורך בהזמנה. כשר חלבי בהשגחת רבנות ירושלים. בבוקר יש למשל פוקאצ׳ה קפרזה, פוקאצ׳ה סביח וטונה ופרעצל עם סלט ביצים. בצהריים כרובית אפויה על טחינה, קולורבי צלוי וסלק על קרם רוקפור, ובערב ספייסי טונה, ריזוטו פטריות, פולנטה, בוראטה ורביולי שמתחלף. אפשר גם לקנות מוצרי מעדנייה, יינות בוטיק ישראליים ומתנות, ובשישי חלות ופרחים לשבת. הכשרות: חלבי, בהשגחת רבנות ירושלים. פתוח ראשון עד חמישי 08:00–22:00 ושישי 08:00–16:00, ובשבת סגור. לא צריך להזמין מקום, פשוט מגיעים. הכתובת היא הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם. בית הקפה יושב בתוך המשתלה, בין צמחים ופרחים, וזו בדיוק החוויה: קפה וארוחה קלה בתוך ירוק, בלב גבעת רם.