פוקצ'ה בר

חציל שרוף, טחינה לבנה, סלסת עגבניות, צ'ילי חריף, פטרוזיליה, בצל ירוק וסגול וביצה רכה

פרחי כרובית מטוגנים, מוגשים עם טחינה וסלסת עגבניות

לאבנה, סלסת עגבניות, פטרוזיליה, בצל ירוק וסגול

פרמז'ן, ארוגולה, בלסמי מצומצם וארטישוק

צ'ילי חריף, בצל ירוק, כוסברה, איולי צ'יפוטלה ואבוקדו (בעונה) על טוסט מלחם קסטן

במילוי גבינת צאן ועשבי תיבול עם גבינת פטה מעל

מבחר סוגי עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, שום, כוסברה, בזיליקום וקרעי מוצרלה

גבינת לאבנה ופטה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה, פלפל חריף, פטה מטוגנת, זיתי קלמטה, זעתר, סומק ועוגיות מלוחות

גבינה כחולה, סלרי, תפוחי עץ, סלק ותערובת חסות ברוטב ויניגרט הדרים

נתחי בקר עסיסיים, חסה ערבית, עגבנייה, פטריות, עגבניות מיובשות, פלפל צהוב, בצל סגול וקרוטונים בויניגרט הדרים

לבבות חסה, רוטב קיסר, ביצה רכה, גבינת פרמז'ן וקרוטונים

ירקות טריים בויניגרט הדרים, עוף גריל ברוטב חמאת בוטנים

פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח זיתים

ביצת עין ורוטב עגבניות

ארוגולה טרייה, עגבניות טריות, שום, לימון ושמן זית

תבשיל בשר בקר טחון עם בצל, עגבניות, פטרוזיליה וטחינה לבנה

פלפל גריל, זיתי קלמטה, מוצרלה פרסקה

תפוח אדמה בגריל, פסטו, מוצרלה פרסקה

מוצרלה מותכת ופטריות שמפיניון

גבינת עזים וממרח עגבניות מיובשות

פסטו ברוטב עגבניות

זיתים, פלפל קלוי, עגבניות ובצל סגול

צ'ילי, אנשובי ופלפלים

בטטה וגבינת פטה

שרימפס, מולים, אנשובי, זיתי קלמטה וצ'ילי ירוק

מוגש עם פירה ובצל מקומח

מוגש על פירה, אספרגוס ופטריות מוקפצות

מוגש עם תוספות לבחירה

מוגש עם צ'יפס / פירה / תפוח אדמה / סלט

ירקות כתומים ואגוזי מלך, מוגש עם פירה

שרימפס, קלמרי ומולים בחמאה, יין לבן, לימון, שום ופטרוזיליה

שום ויין בחמאה

מוגש עם צ'יפס / פירה / תפוח אדמה / סלט

עגבניות, חמאה ובזיליקום

שום, שמן זית, זיתים, עשבי תיבול, גבינת פטה וצנוברים

עגבניות, חמאה ועשבי תיבול

אספרגוס ופרמז'ן

שמן זית, ציר ירקות, בצל ירוק, פטרוזיליה ובצלי שאלוט

שמן זית, שום, גבינת עזים, בזיליקום ועגבניות שרי

שרימפס, קלמרי, מולים, חמאה, שמנת, בזיליקום ויין לבן

חמאה, ארטישוק

חלב קוקוס, קארי אדום, כוסברה. אפשרות לאטריות אורז

כריך סטייק עם מיונז ובצל מטוגן

נצלה בתוך לחם שנאפה בטאבון