סימה
מסעדת בשרים ברחוב אגריפס, בשוק מחנה יהודה, שפועלת מאז 1969. התחילה מבישולים ביתיים לפועלי השוק, ומנת הדגל שלה היא המעורב הירושלמי. בתפריט גם מרקי קובה, טורשנה (קציצות בקר אפויות), שיפודים וסטייקים, ואפשר לקחת טייק אווי או לשבת בחוץ.
התפריט
מחירים נכונים ל־10.10.2026מנות ראשונות
- קובה נבלוסיה30 ₪
טחינה
- ממולאים52 ₪
עלי גפן, כרוב
- החומוס של סימה33 ₪
הטחינה של סימה
- חומוס עם בשר טחון וצנוברים58 ₪
- חומוס גרגירים42 ₪
גרגירי חומוס טריים
- חומוס עם פטריות חמות48 ₪
- אורז עם שעועית38 ₪
לבנה, ירושק, במיה
- מגדרה38 ₪
פירה
- ציפס35 ₪
- ציפס בטטה45 ₪
מרקים
- מרק קובה סלק בשרי/צמחוני65 ₪
תפריט
- מרק קובה חמוסטה בשרי/צמחוני65 ₪
עלי מנגולד, קישואים וסלרי קצוץ
- מרק קובה במיה בשרי/צמחוני65 ₪
צמחוני (ממולא פטריות)
- מרק קובה דלעת בשרי/צמחוני65 ₪
צמחוני (ממולא פטריות)
- מרק קובה חמו65 ₪
- מרק שעועית45 ₪
- מרק ירקות45 ₪
גזר, קישואים, תפוח אדמה זעיר וסלרי
- מרק עדשים(בחורף)45 ₪
- מרק בשר וירקות68 ₪
גזר, קישואים, תפוח אדמה זעיר, סלרי וצלי כתף
- מרק דושפרה (מרק בוכרי)68 ₪
ירקות, צלי כתף, וכיסוני בצק ממולאים בבשר
- מרק רגל68 ₪
- סלט עוף86 ₪
עלי בייבי, חסה, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל אדום ורצועות חזה עוף על הגריל ברוטב ויניגרט הדרים/איולי חרדל
- סלט רצועות אנטריקוט105 ₪
עלי בייבי, חסה, בצל סגול, עיגבניות שרי, פלפל אדום ורצועות אנטרקוט בגריל, בויניגרט הדרים/איולי חרדל
- סלט ערבי קצוץ טרי35 ₪
עגבניה, מלפפון, פטרוזיליה ובצל סגול
- סלט עגבניות שרי42 ₪
עגבניות שרי, בזיליקום ובצל סגול
- סלט ירוק45 ₪
חסה, בייבי תרד, עגבניות שרי ובצל סגול ברוטב ויניגרט חרדל
- קציצות בקר ברוטב עגבניות88 ₪
פירה/אורז ושעועית ירוקה
- טורשנה - קציצות בקר אפויות88 ₪
ברוטב עגבניות מחוק עם משמשים וצימוקים, אורז
- מעורב ירושלמי88 ₪
- סטייק פרגית במרינדת צ׳ילי מתוק וסויה98 ₪
- כבד עוףרגיל88 ₪עם בצל88 ₪
- לבבות98 ₪
- קבב98 ₪
מנתחים טריים של בקר ושומן טלה
- שישליק פרגיות98 ₪
נתחי פרגיות ושומן כבש מוקפצים על הפלטה
- שווארמה על הפלטה98 ₪
- שישקבב98 ₪
2 קבבים ופרגיות
- שפודי אנטרקוט145 ₪
נתחי אנטרקוט בשמן זית ועשבי תיבול
- חזה מולרד150 ₪
- סטייק אנטרקוט180 ₪
נתח אנטרקוט מובחר (250-300 גרם)
- פילה בקר185 ₪
- צלעות כבש210 ₪
צלעות כבש טרי מובחרות
- פילה דניס בגריל115 ₪
פילה דניס טרי צרוב בגריל
- כבד אווז210 ₪
- מפורק רידפיין98 ₪
מוקפץ עם בצל וגמבה, מוגש על לאפה עם ירקות וממרחים
- המבורגר98 ₪
- המבורגר/שניצל / קבב / פרגיות / לבבות / מעורב / קציצות בשר / שניצלונים / קבב סימה (נתח פרגיות טחון ועשבי טיבול)70 ₪
ציפס, פירה, אורז עם שעועית, שתיה קלה
- ביחד150 ₪
אנטריקוט, קבב, סטייק פרגית במרינדות, מעורב ירושלמי
- חברים170 ₪
צלעות כבש, שקדי עגל, שיפודי אנטריקוט, סטייק פרגית במרינדות
- סימה185 ₪
אנטריקוט, כבד אווז, צלעות כבש, מעורב ירושלמי
- מוס שוקולד28 ₪
- אצבעות שוקולד וקוקוס28 ₪
- בקלוואה28 ₪
- המלבי של אסף28 ₪