מעדני השף אלי פדידה
מסעדהאוכל ביתיכשר · רבנות ירושלים
חנות שף קטנה בבית הכרם של אלי פדידה, לשעבר שף במלונות בעיר. מוכרים כאן אוכל ביתי מוכן, רובו לפי משקל: דגים ברוטב מרוקאי, קציצות, צלי בקר, ממולאים, מרק קובה, קוסקוס וסלטי בית. אפשר לקחת הביתה או לאכול במקום, והתפריט משתנה מיום ליום. בחמישי ובשישי המבחר גדול יותר, וכדאי להגיע בבוקר כי הכמויות קטנות.
הארזים 13, בית הכרם, ירושלים
02-6522775 אתר המקום א׳ סגור · ב׳-ג׳ 10:00-15:00 · ד׳ 10:00-16:00 · ה׳ 10:00-17:00 · ו׳ 07:00-13:00
כשרות
מעדני השף אלי פדידה בהשגחת רבנות ירושלים.
התפריט
מחירים נכונים ל־13.10.2026מבחר דגים
- דג סלמון ברוטב מרוקאי38 ₪
- פילה מושט בעשבי תיבול ושמן זית120 ₪
- מושט מטוגן120 ₪
- דג טונה ברוטב מרוקאי120 ₪
- קציצות דגים (טונה וסלמון)120 ₪
- פילה סלמון בגריל ברוטב לימונים טריים38 ₪
- גפילטע פיש מסורתי17 ₪
- דניס שלם בגריל בעשבי תיבול טריים220 ₪
- נסיכה120 ₪
- נגטס דג אמנון150 ₪
מבחר בשרים ומנות עוף
- קציצות בשר ברוטב עגבניות100 ₪
- צלי בקר עשיר ופטריות טריות220 ₪
- לשון בקר ברוטב פטריות180 ₪
- רצועות בקר בנוסח תאילנדי עם ירקות120 ₪
- מוסקה – חציל במילוי בשר בקר25 ₪
- מאפה במילוי בשר טחון ופטריות30 ₪
- כבד עוף מוקפץ עם בצל100 ₪
- פסטייה בשר30 ₪
- פרגיות בגריל150 ₪
- קבב ביתי בגריל150 ₪
- כרעים עוף צלויים בגריל100 ₪
- סיני מוקפץ120 ₪
- פסטלה- תפו"א פירה במילוי בשר בקר30 ₪
- כרעיים עוף טנזיה בפירות יבשים120 ₪
- קציצות עוף עם פטריות120 ₪
- שניצלונים בציפוי פרורי לחם ושומשום120 ₪
- שניצל עוף (3-4 יח' בק"ג)100 ₪
- חזה עוף בגריל ( בין 5-6 יח' בק"ג)140 ₪
- מאפה במילוי חזה עוף ופטריות30 ₪
- כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק80 ₪
- מאפה פילו במילוי בשר / עוף30 ₪
- בשר ראש עם חומוס להוסיף180 ₪
- ממולאים70 ₪
מבחר תוספות
- תחתיות ארטישוק ופטריות – טבעי80 ₪
- גרגירי קוסקוס30 ₪
- זיתים מבושלים בנוסח מזרחי80 ₪
- במיה מצרית ברוטב עגבניות60 ₪
- שעועית ירוקה עם בצל – טבעי (1 ק"ג – ל 3 אנשים)60 ₪
- ירקות מוקפצים – טבעי (1 ק"ג – ל 3 אנשים)60 ₪
- אפונה עם פטריות – טבעי (1 ק"ג – ל 3 אנשים)60 ₪
- כרובית / ברוקולי אפוי / מטוגן90 ₪
- פירה ביתי40 ₪
- גרגירי חומוס עם ירק מזרחי60 ₪
- אורז לבן / מג'דרה / אורז עם ירקות (1 ק"ג – ל 3 אנשים)40 ₪
- תפו"א אדמה אפוי (1 ק"ג – ל 3 אנשים)40 ₪
- תפו"א אפוי עם שמן זית ורוזמרין / תימין40 ₪
- פשטידת ירקות / פטריות / כרובית בתבנית38 ₪
- פסטה עם ירק60 ₪
- קוגל80 ₪
- לביבות (לטקס)100 ₪
מבחר מרקים: 1 ליטר
- מרק קובה חמוסטה 1.5 ליטר59 ₪
4 יחידות גדולות של קובה עבודת יד
- מרק קוסקוס בשרי + גרגירי קוסקוס75 ₪
- מרק בטטה38 ₪
- מרק ירקות38 ₪
- מרק עדשים38 ₪
- מרק גריסים38 ₪
- מרק עם אטריות38 ₪
מטוגנים
- סיגר במילוי בשר85 ₪
- קובה במילוי בשר85 ₪
- פסטל במילוי תפו"א85 ₪
- חטיף תפו"א במילוי פטריות85 ₪
- ממולאים עם אורז וירקות70 ₪
- עלי גפן100 ₪
קינוחים
- סלט פירות30 ₪
סלטי הבית: 300 גרם
- מטבוחה18 ₪
- חציל יווני עם ירק18 ₪
- חציל על האש18 ₪
- ביצים18 ₪
- טחינה ירוקה18 ₪
- וולדורף18 ₪
- קולסלאו18 ₪
- פלפל קלוי18 ₪
- סחוג18 ₪
- סלסה עגבניות18 ₪
- חומוס18 ₪
- טאבולה18 ₪
- גזר עם חמוציות / כרוב18 ₪
- קולורבי עם ירק18 ₪
- גזר חריף / מרוקאי18 ₪
- ארטישוק18 ₪
- אבוקדו18 ₪
- תפו"א18 ₪
- כבד קצוץ28 ₪
- מלפפונים עם ירק25 ₪
- סלק אדום מגורד / עם בצל25 ₪
- כרוב סיני25 ₪
- זיתים18 ₪
- סלט ירוק18 ₪
מה יש מסביב
הכול כאן בטווח של פחות מעשרים דקות הליכה.