אנטריקוט ירושלים
מסעדת בשרים בהר חוצבים עם נוף לירושלים. בתפריט נתחים מיושנים כמו אנטריקוט, ריב סטייק וצלעות טלה, שיפודי שקדי עגל, תבשילים בבישול ארוך כמו אסאדו ושפונדרה, וגם דגים. יש חדר אירועים פרטי לעד 150 אורחים וחדר VIP לעד 45.
התפריט
מחירים נכונים ל־10.10.2026APPETIZERS
- מרק היום66 ₪
- כרובית פנקו על מצע טחינה79 ₪
- פטריות חמות88 ₪
פטריות, רוטב סצ'ואן, פירה תפוח אדמה
- תפוח אדמה מקסיקני בג’וספר92 ₪
תפוח אדמה, אסאדו מפורק, איולי ירוקים
- חומוס סיסקה92 ₪
חומוס, לאפה פריכה, ירקות העונה
- פטה כבד ברולה92 ₪
פטה כבד, ריבת שאלוט, פריכיות בריוש
- חציל בלאדי בגחלים92 ₪
חציל, ציפוי פנקו איטלקי, אסאדו מפורק
- סיגר חלקי פנים96 ₪
סלסת עגבניות, טחינה הר ברכה
- סלט קיסר96 ₪
ירקות העונה, מגוון ירוקים, חזה עוף צלוי
- קרפצ’יו עגל96 ₪
- סיגר כבד96 ₪
תערובת כבדים ביתית
- קריספי צ’יקן98 ₪
נתחי עוף, ציפוי פולנטת תירס
- טאקוס אסאדו102 ₪
אסאדו מפורק מעשנה ביתית
- קרוקטס אסאדו102 ₪
איולי צ'יפולטה
- פוקאצה אנטריקוט108 ₪
רוטב איטלקי, ירקות גריל
Salads
- סלט שוק94 ₪
מגוון ירקות העונה, עלים מובחרים, תיבול ביתי
- סלט פרגית182 ₪
תפריט
- סלט טורנדו196 ₪
דגים
- סלומון בג’וספר182 ₪
ירקות שורש, רוטב מתקתק
- פילה דניס202 ₪
עשבי תיבול, מרינדה ירוקה
העיקריות שלנו
- קבבוני טלה164 ₪
מצע טחינה לבנה, סלסת עגבניות
- חזה עוף צלוי164 ₪
מרינדה ירוקה, קרם בטטה
- פרגיות צלויות176 ₪
מרינדה ביתית, קרם בטטה
- מחבת כבדי עוף182 ₪
בצל מקורמל, רוטב מתקתק
- אנטריקוט עגלה מקומי350 גר׳248 ₪500 גר׳328 ₪
צי'מיצ׳ורי, שום קונפי
- פילה בקר קדמי289 ₪
רוטב דמיגלאס מצומצם, מצע פירה
- ריב סטייק מקומי325 ₪
500 גר׳ – מנתח מובחר
- צלעות טלה349 ₪
מנתח מקומי מובחר
המיוחדים
- המבורגר קצבים186 ₪
מנתח אנטריקוט, ביצת עין, אסאדו מפורק
- שיפודי שקדי עגל254 ₪
לאפה פריכה, לימון בלאדי
מיקסים
- מיקס הבית480 ₪
אנטריקוט, פרגית, קבבוני טלה, נקנקיות בקר
- מיקס קרניבורים608 ₪
אנטריקוט, פרגית, קבבוני טלה, צלעות טלה
- מיקס תבשילים729 ₪
אסאדו, ספייר ריבס טלה, בריסקט, כבד עוף
- מיקס ציידים759 ₪
המבורגר קצבים, אנטריקוט עגלה, שיפוד שקדי עגל, קבבוני טלה, צלעות טלה
- נתח צוואר טלה זוגי799 ₪
מילוי מקלובה, רוטב שרדונה
מנות ילדים
- שניצלונים89 ₪
קריספי צ׳יפס מתובל
- המבורגר ילדים89 ₪
קריספי צ׳יפס מתובל
- שניצלונים + קריספי צ’יפס מתובל89 ₪
- המבורגר ילדים + קריספי צ’יפס מתובל89 ₪
תבשילים
- שפונדרה על העצם232 ₪
רוטב דמיגלאס
- לשון236 ₪
ציר שרדונה, פטריות טריות
- דנבר וואגיו248 ₪
רוטב ירקות שורש, ציר דמיגלאס
- אוסובוקו טלה ביתי256 ₪
ברוטב ירקות שורש
- ספייר ריבס טלה312 ₪
בבישול ארוך ברוטב קברנה
המיוחדים שלנו
- לשון בגוספר249 ₪
חרדל דיז״ון, צימיצ״ורי עשבים
שתיה קלה וחמה
- סודה18 ₪
- קולה18 ₪
- קולה זירו18 ₪
- ספרייט18 ₪
- ספרייט זירו18 ₪
- נקטר תות בננה18 ₪
- נקטר תפוחים18 ₪
- נקטר ענבים18 ₪
- נקטר אשכוליות18 ₪
- נקטר לימונענע18 ₪
- סאן פלגרינו32 ₪
- קנקן תפוזים/ לימונדה37 ₪
- קנקן קולה / זירו37 ₪
- מיץ תפוזים סחוט טבעי48 ₪
- מיץ אשכוליות סחוט טבעי48 ₪
שתיה חמה
- אספרסו קצר18 ₪
- אספרסו ארוך18 ₪
- תה במגוון טעמים18 ₪
- אמריקנו18 ₪
- קפה שחור18 ₪
Sweet dreams
- סורבה 3 טעמים49 ₪
- פאי לימון73 ₪
- פאד’ג שוקולד73 ₪
- קראנץ שוקולד73 ₪
- סניקרס73 ₪
- קראנץ פיסטוק73 ₪
- וופל בלגי75 ₪
- קרם ברולה75 ₪
- וויסקי סאוור69 ₪
וויסקי סקוטי, לימון סחוט ומי סוכר
- קוקטייל הבית69 ₪
ספרייט, וודקה וקאמפרי
- מוחיטו69 ₪
רום, מיץ לימון, סודה ונענע
- מרגריטה69 ₪
וודקה, ספרייט, מי טוניק, ראשן
- שייק תות69 ₪
- שייק מנגו69 ₪
- אייס פסיפלורה69 ₪
- אייס לימונענע69 ₪
- אייס תות69 ₪
- ערק לימונענע69 ₪
- ערק פסיפלורה69 ₪
- ערק תות69 ₪
היינות שלנו
- שמפניה בגליאטי – זוגי139 ₪
- יין זוגי139 ₪
- ברקן בטה189 ₪
- טברניקל קברנה סביניון250 ₪
- נטופה תל קאסר349 ₪
- נטופה דור449 ₪
- יין הבית אסרף449 ₪
- אמיקל איטלקי499 ₪
- 1848 סדרה 7449 ₪
- גרמק מירון1400 ₪
- 1848 גרנד1800 ₪