אל דנטה

עשבי תיבול טריים, שמן זית, שום, מטבלים

טרטר דג, בצלי שאלוט, עגבניות, צ׳ילי, בצל ירוק, צנונית, כוסברה וגבינת עיזים על לחם קלוי

כדורי ריזוטו פריכים במילוי פסטו ומוצרלה על רוטב עגבניות וקונפי שום

חצילים, רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה ופרמז׳ן, אפוי בתנור אבן

חמאת מרווה, פטריות חורש, ערמונים, עלי מנגולד, בצלי שאלוט, אגוזי מלך ופרמז׳ן

עגבניות, מלפפון, צנונית, פלפל, זיתי קלמטה, בצל סגול, מוצרלה פרסקה, מוגש על פוקצ׳ה חמה

עלי אנדיב, רוקט, תפוח עץ ירוק, סלק צלוי, אגוזי מלך, גבינת רוקפור בויניגרט הדרים ודבש

פריקה, פלפל קלוי, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, תרד, טונה אדומה צרובה, שמן זית, לימון

ריקוטה, מוצרלה, פסטו, עגבניות שרי, קונפי שאלוט, רוקט

מוצרלה, רוטב עגבניות, בזיליקום

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות שמפיניון, פורטובלו ויער צלויות, אורגנו, פרמז׳ן ושמן כמהין

רוטב עגבניות חריף, שום ובזיליקום

רוטב עגבניות, שום, חצילים, צלפים, זיתי קלמטה וגבינת עיזים

חמאת מרווה, סלק צלוי, קונפי כרישה, אגוזי מלך, שמנת וגבינת רוקפור

קונפי שאלוט, פטריות יער, מנגולד, ציר פרמז׳ן ושקדים

חמאה, צנוברים, קשיו, תרד, פסטו, מסקרפונה, שמנת ואגוז מוסקט

עגבניות צלויות, תרד, פרמז׳ן וגרידת לימון

ניוקי עבודת יד, שום, פטריות פורטבלו, אספרגוס וגבינת מוצרלה

אורגנו, דלעת צלויה, תרד, שמנת וגבינת פרמז׳ן

ניוקי עבודת יד, ארטישוק, עגבניות צלויות, זוקיני, תרד ויין לבן

פירה תפוחי אדמה, חמאת מרווה, שום וערמונים

חמאה, קונפי כרישה, תרד, יין לבן, שמנת ואגוז מוסקט

קציצות לברק חריפות ברוטב עגבניות ושום

צנוברים, צלפים, רוקט, עגבניות שרי ובלסמי

ארטישוק, זיתי קלמטה, שום, צלפים, עגבניות שרי, עשבי תיבול, יין לבן

רוטב עגבניות, שום, פטריות פורטובלו, בזיליקום

רוטב עגבניות, מוצרלה טבעונית, זיתים ורוקט

לימונדה, תפוזים או תפוחים

קמפרי ותפוזים