האגס 1 – מסעדה בשוק מחנה יהודה

האגס 1 היא מסעדה צמחונית-טבעונית ביתית וותיקה, הפועלת בלב שוק מחנה יהודה בירושלים. שמה אינו מקרי: זהו שמו של הרחוב ההיסטורי שעליו היא יושבת, ושל שיר נודע של אהוד בנאי — "האגס 1" — שכתב בהשראת בית סבו, שחי במקום.

הסיפור שמאחורי השם

הרחוב שעליו נמצאת המסעדה נקרא בעבר "רחוב האגס", ובו התגורר מאיר אליהו בנאי, מדמויות המפתח בתולדות שוק מחנה יהודה וסבו של הזמר אהוד בנאי. בשנות האלפיים שונה שם הרחוב לכבודו ל"אליהו יעקב בנאי", אך השלט המתכתי הישן עם הכתובת המקורית עדיין נראה מעל אחת הכניסות ברחוב, כתזכורת לעבר. אהוד בנאי הנציח את הבית והזיכרון בשיר "האגס 1" מתוך האלבום "קרוב", והמסעדה שפתחה במקום אימצה את השם ההיסטורי הזה.

מה מייחד את האגס 1

• מטבח צמחוני-טבעוני ביתי, עם מנות מוכנות במקום מדי יום.
• חומוס טרי המוגש עם פיתות מחיטה מלאה אורגנית — הפריט המבוקש ביותר בתפריט.
• מנות ירק ביתיות: עלי גפן, ירקות ממולאים, קציצות עדשים וקינואה, סלטים טריים ומרקים.
• אווירה נוסטלגית ואינטימית, ניגודית לרעש הסואן שמסביב בשוק.

איך להגיע ומתי לבוא

הכתובת המדויקת היא רחוב אליהו יעקב בנאי 13, בלב שוק מחנה יהודה (זהו הרחוב שהיה מוכר בעבר כ"רחוב האגס"). לפי מקורות זמינים המקום פתוח בדרך כלל בשעות הבוקר והצהריים, ימים א'-ה' וגם ביום שישי עד סמוך לכניסת השבת — אך שעות הפעילות בשוק נוטות להשתנות בין עונה לעונה ולקראת חגים, ולכן כדאי לוודא מראש. מומלץ להגיע מוקדם או מחוץ לשעות העומס של ארוחת הצהריים כדי לשבת בנחת.

אז מה הלאה?

האגס 1 היא דוגמה יפה לאיך שההיסטוריה של המשפחות הוותיקות ממשיכה לחיות בתוך שוק מחנה יהודה, לצד גל העסקים החדשים שצומח סביבה. המקומות, התפריטים ושעות הפתיחה בשוק משתנים לפי העונה והחגים, אז כדי להתעדכן במה שקורה בשוק ובאירועים הקרובים, הציצו בעדכונים החיים ב-livejlm.com.

ואם בא לכם להכיר את הסמטאות לפני שאתם באים — צאו לסיור וירטואלי וצפו בסיורי ההליכה שלנו בגוף ראשון בערוץ היוטיוב של livejlm.

שאלות נפוצות

איפה נמצאת האגס 1 בשוק מחנה יהודה?

האגס 1 נמצאת ברחוב אליהו יעקב בנאי 13, בלב שוק מחנה יהודה בירושלים — הרחוב שהיה מוכר בעבר בשם "רחוב האגס", ועל שמו נקראת המסעדה.

האגס 1 מתאימה לטבעונים וצמחונים?

כן. המסעדה צמחונית-טבעונית, עם דגש על מנות ירק ביתיות כמו חומוס טרי, קציצות עדשים וקינואה, ירקות ממולאים וסלטים, ורוב המנות בתפריט מתאימות לטבעונים.

מה הקשר בין המסעדה לשיר של אהוד בנאי?

המסעדה יושבת ברחוב שבו התגורר מאיר אליהו בנאי, סבו של הזמר אהוד בנאי, ושעל שמו ועל זיכרונו כתב אהוד בנאי את השיר "האגס 1". שם הרחוב שונה מאז לאליהו יעקב בנאי, אך השם ההיסטורי נשמר בשם המסעדה.